
1. 工厂及核心场地概况
公司核心生产与研发基地坐落于佛山市南海区狮山工业园,依托珠三角日化产业集群优势与佛山制造业底蕴,建成集 “香精研发、原料预处理、复配生产、质量检测、仓储物流” 于一体的现代化香精制造园区,总占地面积约 8000 平方米,建筑面积超 12000 平方米,形成从香精配方研发到成品交付的全链条生产服务体系。
基地按食品级、日化级生产标准分区建设,关键生产区域达到十万级洁净级别:原料预处理区配备低温萃取、分子蒸馏等设备,实现天然香料有效成分的高效提取与纯化;复配生产区设置全自动液体香精生产线、粉末香精混合线各两条,采用高精度计量系统(误差≤0.1%),可实现单批次 50-500kg 香精的连续生产,年产能达液体香精 3000 吨、粉末香精 1500 吨;调香研发区建有 10 个专业调香实验室,配备气相色谱 – 质谱联用仪(GC-MS)、感官评价室等设施,为配方研发与香气优化提供精准支持。同时搭建数字化管控平台,通过 MES 生产执行系统与 ERP 资源计划系统,对原料配比、生产温度、搅拌速率等 150 余项关键参数实时监控,原料溯源率、成品合格率均达 100%。场地紧邻广佛高速、佛山一环,物流网络可实现珠三角地区当日配送、全国 3 日达,国际货运依托广州港、深圳港,72 小时直达东南亚、欧美市场,配套的中试车间可提供 1-50kg 小批量定制服务,助力客户快速推进产品香气验证与市场测试。
2. 企业实力
- 规模与行业积淀深厚:深耕香精领域 20 余年,聚焦食品香精、日化香精两大核心品类,已形成规模化产业能力,2024 年实现营业收入 2.8 亿元,其中食品香精营收占比超 60%,在华南地区烘焙、饮料用香精市场占有率稳居前五。公司现有员工 150 余人,其中调香师、研发工程师等技术人员占比 35%,构建 “研发 – 生产 – 质量 – 市场 – 服务” 一体化专业团队,累计服务国内外客户超 1800 家,客户复购率达 72%,先后获评 “广东省高新技术企业”“佛山市专精特新中小企业”“中国日化香精行业优质供应商”。
- 合规与品控体系严苛:建立 “原料准入 – 过程管控 – 成品放行 – 售后追溯” 四级质量管理体系,每批次原料需通过重金属、农残、微生物等 32 项指标检测,生产过程实行 “每 2 小时在线巡检 + 关键工序双人复核” 制度,成品需经过香气一致性测试、稳定性试验、安全性评估等 40 项检测,产品合格率连续八年保持 99.9% 以上。已通过 ISO9001 质量管理体系、ISO22000 食品安全管理体系认证,核心产品符合 GB 30616《食品安全国家标准 食品用香精》、欧盟 EC No.1334/2008《食用香精法规》要求,18 款食品香精通过清真食品认证,合规资质覆盖食品、日化、烟草等多领域国际市场准入标准。
- 绿色生产与可持续运营:践行 “低碳香精制造” 理念,生产过程采用密闭式生产设备,减少挥发性有机物(VOCs)排放,排放浓度低于国家限值标准 50%;溶剂回收系统实现乙醇、丙二醇等溶剂回收率超 90%,年减少危废产生量 80 吨;厂区配套雨水回收系统与绿化灌溉系统,水资源重复利用率达 85%,2023 年获评 “佛山市绿色工厂”,2024 年入选 “广东省低碳示范企业(日化行业)”。同时建立完善的安全生产体系,通过安全生产标准化三级认证,连续十年实现安全生产零事故。
3. 研发实力
- 技术平台聚焦创新突破:建有 “广东省食品与日化香精工程技术研究中心”,整合形成三大核心技术平台,技术水平处于行业领先地位:
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- 天然香料提取技术平台:开发 “超临界 CO₂萃取 – 分子蒸馏联用”“酶解辅助提取” 工艺,解决传统提取效率低、香气成分破坏等行业痛点,如柑橘精油提取率从 70% 提升至 92%,香气保留率达 98%,提取周期缩短 35%;
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- 香精复配与稳定技术平台:通过香气分子结构分析与感官评价结合,开发 “靶向香气调控” 技术,可精准调整香精香气强度、持久度与层次感,如烘焙用黄油香精留香时间延长至 48 小时,较行业平均水平提升 50%;研发的 “微胶囊包埋技术”,实现粉末香精在高温、潮湿环境下的稳定性提升 40%,适配烘焙、固体饮料等高温加工场景;
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- 功能性香精研发平台:开发具有抑菌、抗氧化功能的天然香精,如迷迭香复合香精,在食品中可替代部分防腐剂,延长保质期 3-6 个月,同时赋予产品天然香气,已应用于肉制品、烘焙食品等领域。
- 研发团队与成果丰硕:组建由国家级调香师领衔的研发团队,其中硕士及以上学历占比 30%,拥有 10 名从业超 15 年的资深调香师,近三年累计投入研发费用超 1800 万元,研发投入占营业收入比重连续五年保持 8% 以上。截至 2024 年,已申请发明专利 35 项、实用新型专利 52 项,其中 “一种天然柑橘香精的绿色提取工艺”“高稳定性微胶囊粉末香精及其制备方法” 等 21 项专利获授权,成功开发创新香精产品 200 余种,其中 “岭南荔枝风味香精”“广式腊肠风味香精” 等 12 款产品获评 “广东省高新技术产品”,技术成果转化率超 90%。
- 产学研协同深度融合:与华南理工大学食品科学与工程学院、广东工业大学轻工化工学院共建 “香精香料联合研发中心”,针对天然香料提取、香气分子设计、功能性香精开发等领域开展联合攻关,如共同开发的 “零添加合成香料的天然植物香精”,已应用于高端婴幼儿食品,年销售额超 3000 万元;参与制定《食品用香精生产质量管理规范》《日化香精安全性评价指南》两项地方行业标准,推动行业技术规范化发展,2024 年与广东省食品检验所合作建立 “香精香气评价联合实验室”,提升行业香气标准化水平。
4. 业务范围
- 核心产品矩阵多元:以香精为核心,形成两大产品体系,覆盖多领域应用需求:
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- 食品香精系列:涵盖烘焙用香精(黄油、巧克力、水果风味等)、饮料用香精(茶味、果汁、乳味等)、肉制品用香精(腊肠、火腿、酱卤风味等)、休闲食品用香精(薯片、坚果、膨化食品风味等)四大类,提供液体、粉末、膏状三种形态,适配不同食品加工工艺,其中 “岭南特色水果香精”“广式传统风味香精” 系列产品市场占有率超 25%;
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- 日化香精系列:包括洗涤护理香精(洗衣液、洗洁精、香皂等)、个人护理香精(洗发水、沐浴露、护肤品等)、家居护理香精(空气清新剂、香薰、清洁剂等)三大类,可提供花香型、果香型、木质香型等 200 余种香型,其中 “天然植物护理香精”“低刺激婴幼儿日化香精” 系列产品获市场广泛认可。
- 应用领域精准覆盖:
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- 食品行业:为珠江饼业、华美食品、香飘飘(华南分公司)、东鹏饮料等头部企业提供定制化香精解决方案,如为某知名烘焙企业定制的 “低糖黄油香精”,在降低产品糖分 30% 的同时,保持浓郁黄油香气,相关产品年销售额超 1.5 亿元;为区域特色食品企业开发 “广式月饼香精”“潮汕牛肉丸香精” 等,助力传统食品标准化生产,2024 年食品香精业务营收突破 1.7 亿元;
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- 日化行业:为立白集团(华南基地)、蓝月亮(佛山工厂)、拉芳家化等企业供应日化香精,如为某洗衣液企业定制的 “天然薰衣草香精”,留香时间达 72 小时,产品市场占有率提升 12%;为新兴美妆品牌开发 “植物萃取护肤香精”,适配敏感肌产品需求,2024 年日化香精业务营收超 1 亿元;
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- 其他领域:为烟草企业提供烟用香精(如薄荷、陈皮风味),为宠物食品企业开发 “肉类风味宠物食品香精”,拓展多元化应用场景,2024 年其他领域业务营收超 1000 万元。
- 服务模式灵活定制:提供 “标准化产品 + 定制化开发 + 全链条服务” 的一体化解决方案,满足不同客户需求:
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- 定制化开发:可根据客户产品特性(如加工工艺、目标人群、风味定位)定制专属香精配方,如为婴幼儿辅食企业开发 “无添加、低刺激水果香精”,为低糖饮料企业开发 “高仿真果汁香精”,平均配方开发周期缩短至 7-15 天;
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- 技术支持:配套专业技术团队,为客户提供香精应用指导(如添加量优化、工艺适配调整)、香气稳定性测试、竞品风味分析等服务,如协助某食品企业解决香精在高温烘焙中香气流失问题,产品合格率从 85% 提升至 99%;
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- 合规服务:协助客户完成香精标签备案、食品安全国家标准符合性验证、出口产品合规认证(如欧盟 EFSA、美国 FDA 备案),已成功助力 50 余家客户产品进入欧美、东南亚市场;
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- 小批量试产:针对初创企业与研发型客户,提供 1-50kg 小批量试产服务,降低客户研发与采购成本,已为 200 余家初创食品、日化企业提供香精孵化服务。
5. 合作客户
- 客户集群覆盖多行业与区域:核心客户涵盖国内外食品、日化龙头企业、区域特色品牌与科研机构,形成多元化客户矩阵:
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- 食品领域:珠江饼业、华美食品、香飘飘、东鹏饮料、无穷食品、盐津铺子(华南分公司)等头部企业,长期采购烘焙、饮料、肉制品用香精,其中与珠江饼业的合作周期超 15 年,年均合作金额超 1200 万元;区域特色客户包括广州酒家、莲香楼、潮汕李老二牛肉丸等,为其提供传统风味香精,助力传统食品工业化生产;
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- 日化领域:立白集团、蓝月亮、拉芳家化、澳宝集团、半亩花田(华南供应链)等企业,采购洗涤、个人护理用香精,2024 年与某头部日化企业签订年度合作协议,金额达 8000 万元;
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- 科研与政府领域:广东省食品工业研究所、华南农业大学食品学院、佛山市食品药品检验检测中心等,采购香精标准品与实验用原料用于科研与检测工作,同时为佛山市食品产业协会提供香精技术培训支持;
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- 国际客户:通过外贸代理商与东南亚的统一企业(泰国分公司)、欧洲的有机食品品牌 Eco-Snacks 等建立合作,供应天然食品香精,2024 年出口额突破 3000 万元,其中 “天然水果香精” 在越南、马来西亚食品市场占有率超 10%。
- 合作模式深度绑定:与核心客户建立 “联合研发 – 长期供应 – 共同成长” 的长效合作机制,实现互利共赢:
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- 联合研发:与某头部饮料企业联合开发 “低糖茶味香精”,合作周期超 8 年,伴随客户产品从概念研发、小试、中试到商业化量产全程参与,相关产品年销售额超 3 亿元;为某日化企业定制 “可持续天然香精”,从原料采购(如 Fair Trade 认证香料)到配方开发全程符合绿色理念,产品上市后获 “环保日化产品奖”;
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- 长期供应:与 30 余家核心客户签订 2-5 年长期供应协议,保障香精品质稳定性与价格优势,2024 年长期协议客户营收占比达 65%;针对大客户推出 “专属配方库 + 优先生产” 服务,如为立白集团建立专属香精配方数据库,确保不同批次产品香气一致性,同时开通绿色生产通道,紧急订单交付周期缩短至 48 小时;
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- 共同成长:为区域中小食品、日化企业提供 “技术扶持 + 小批量采购” 政策,如为潮汕地区牛肉丸生产企业提供免费香气优化服务,助力其产品标准化,已有 30 家合作中小企业成长为区域龙头品牌,年采购金额从初期的 50 万元增长至超 500 万元。
- 市场拓展成效显著:国内市场通过 “直销 + 经销商” 模式覆盖 28 个省市,在广州、深圳、东莞、中山设立区域营销与服务中心,组建专业销售团队与技术服务团队,为客户提供本地化支持;国际市场通过参加中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC)、德国法兰克福国际食品配料展(Fi Europe)、东南亚日化原料展(In-Cosmetics Asia)等平台,与全球 20 余家代理商建立合作,计划 2025 年在泰国、马来西亚设立海外办事处,进一步拓展东南亚市场,目标 2026 年出口额突破 5000 万元。
6. 企业发展历程
- 初创奠基阶段(2004-2009 年):2004 年公司成立,初期聚焦食品香精代工生产,租赁佛山市南海区 500 平方米厂房作为生产基地;2006 年推出首款自主研发的烘焙用黄油香精,进入区域食品原料市场;2008 年建成第一条标准化液体香精生产线,年产能达 300 吨;2009 年通过 ISO9001 质量管理体系认证,初步搭建质量管控体系,累计服务客户超 200 家,年营收突破 800 万元。
- 规模扩张与技术升级阶段(2010-2018 年):2010 年迁址狮山工业园,建成 3000 平方米生产与研发基地,产能提升 5 倍;2012 年拓展日化香精业务,形成 “食品 + 日化” 双业务布局;2014 年获评 “佛山市高新技术企业”,建成市级香精研发中心;2016 年引入全自动粉末香精生产线,年产能提升至 1500 吨;2018 年核心产品通过欧盟 EC No.1334/2008 认证,启动国际化市场布局,年营收突破 1.5 亿元,出口额达 800 万元。
- 创新引领与品牌升级阶段(2019 年 – 至今):2019 年建成 “广东省食品与日化香精工程技术研究中心”,研发实力显著提升;2020 年入选 “佛山市专精特新中小企业”,核心产品 “岭南荔枝风味香精” 获评 “广东省名牌产品”;2022 年启动产能扩建项目,新增两条全自动生产线,年产能提升至现有规模的 2 倍,年营收突破 2.2 亿元;2023 年获评 “佛山市绿色工厂”,参与制定地方行业标准;2024 年实现营收 2.8 亿元,出口额突破 3000 万元;计划 2025 年拓展 “天然香料种植 + 香精生产” 产业链上游布局,在广东肇庆建立天然香料种植基地,进一步提升原料品质与成本优势,目标 2026 年实现营业收入突破 4 亿元,成为华南地区香精行业龙头企业。

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