Roquette（罗盖特）是全球领先的植物基原料与功能配料解决方案提供商，作为深耕淀粉加工、功能糖及植物蛋白领域的跨国生产集团，专注于从玉米、豌豆、木薯等天然原料中开发高附加值产品，凭借 90 余年技术积淀、绿色生产体系与全球化服务网络，成为食品营养、生物制药、化妆品等多行业的核心战略合作伙伴，稳居全球变性淀粉、淀粉糖领域龙头地位。

一、工厂核心概况

集团在全球构建了密集的生产网络，其中中国连云港生产基地是亚洲地区最大规模的核心枢纽，坐落于海州区宋跳工业园，占地 80 多公顷，累计投资超 30 亿元，构建了 “原料加工 – 精深制造 – 中试转化” 一体化运营体系。该基地配备玉米淀粉深加工、多元糖醇精制、改性淀粉定制等多条高端生产线，以及即将投用的淀粉及多元糖醇研发中心（“杨梅” 项目），后者建筑面积超 1000 平方米，整合分析、小试、中试全链条功能，预计 2026 年初投用后将大幅缩短产品落地周期。基地严格遵循绿色生产标准，通过中法合作工业示范项目认证，建立 “原料溯源 – 过程低碳 – 成品质控” 全链条管理体系，提供从实验室级样品到万吨级批量的灵活供货服务，产品远销 20 多个国家和地区，出口占比达 30%。

二、企业综合实力

• 行业地位与规模领先：创立于 1933 年，目前在 100 多个国家开展业务，全球员工超 8000 人，年营业额约 50 亿欧元，是全球变性淀粉、淀粉糖及功能糖行业的领军企业，在豌豆分离蛋白领域占据近 30% 的全球市场份额，位列行业第一。

• 绿色与合规资质完备：中国连云港基地入选第二批中法合作工业示范项目，通过 ISO 9001、ISO 22000 等多项国际体系认证，生产过程实现原料高效利用与低碳排放，契合全球可持续发展趋势。

• 全球化布局完善：形成以欧洲为研发核心、亚洲为生产枢纽、北美为重点市场的全球化格局，中国基地作为亚洲供应链核心，辐射日本、韩国、东南亚、中东等多个区域，实现 “本地生产 + 全球供应” 的高效协同。

• 多元化原料与产品矩阵：突破单一原料限制，构建玉米、豌豆、木薯等多原料加工体系，产品覆盖淀粉衍生物、功能糖、植物蛋白等多个品类，抗风险能力与市场适配性行业领先。

三、核心研发实力

• 技术壁垒深厚：在淀粉加工领域独创酶解及分离技术，可生产不同葡萄糖当量值的麦芽糊精，精准匹配婴幼儿食品与特殊医学用途食品的严苛需求；植物基甜味剂研发实现低热量、低血糖生成指数双重突破，技术水平全球领先。

• 创新生态闭环高效：依托 “杨梅” 研发中心构建 “痛点破解 — 快速转化 — 行业赋能” 体系，针对行业普遍存在的制备工艺复杂、纯度不足等难题，可快速响应客户需求，从样品验证到规模化生产形成闭环，大幅压缩产品上市周期。

• 跨领域应用研发领先：前瞻性布局多行业适配技术，开发的素食软胶囊解决方案 LYCAGEL 符合欧美药典标准，木薯基改性淀粉 Clearam TR 系列可适配发酵甜点、咸味蛋糕等创新场景，植物基蛋白产品领跑健康消费潮流。

• 全球协同研发网络：联动欧洲总部研发中心与中国本地化实验室，实现国际前沿技术与本土市场需求的精准对接，在中国基地重点攻关淀粉溶解性、稳定性优化技术，拓展食品、医药、化妆品多领域应用场景。

四、业务范围与核心产品

• 核心领域多元覆盖：以食品营养为核心，深度延伸至生物制药、营养品、化妆品、植物蛋白等领域，形成 “基础配料保规模、高端方案创增量” 的业务格局，服务健康食品、特殊医学食品、素食产品等多元场景。

• 主力产品与服务矩阵：

• • 基础功能配料：麦芽糊精（婴幼儿级 / 食品级）、食品级山梨醇、改性淀粉（Clearam TR 系列）等，其中中等纯度（80%-85%）豌豆分离蛋白占全球主流市场份额，高纯度（>85%）产品增速领先；

• • 高端解决方案：素食软胶囊基材 LYCAGEL、低 GI 植物基甜味剂、特殊医学用途淀粉衍生物等，适配医药制剂、健康食品等高端需求；

• • 技术增值服务：提供原料选型咨询、配方优化、生产工艺适配、合规认证支持等全流程服务，解决客户产品稳定性、功能性与成本平衡的核心痛点。

• 产品核心优势：基础配料具备 “纯度高、批次稳定、适配性强” 特性，高端方案实现 “绿色天然 + 功能精准” 双重价值，豌豆分离蛋白等明星产品占据全球近三成市场份额，引领植物基产业发展方向。

五、合作客户与市场布局

• 客户群体高端多元：核心服务对象包括伊利、海天味业、云南白药等中国知名企业，同时与全球食品、医药行业龙头建立长期合作，覆盖从大众消费品到特殊医学产品的全层级客户需求。

• 合作模式深度绑定：以 “产品供应 + 方案共创” 为核心，从客户产品概念阶段介入，提供原料定制、配方适配到生产优化的全周期支持，例如为素食品牌开发植物蛋白应用方案，为药企提供符合药典标准的辅料解决方案。

• 市场覆盖全球化：形成 “欧美为核心、亚洲为增长引擎” 的布局，中国基地产品覆盖全国市场，远销日本、韩国、澳大利亚、中东、南美等 20 多个国家和地区，北美与欧洲市场占全球总份额的 80% 以上。

六、企业发展历程

• 1933 年：由罗盖特兄弟创立，在法国开启植物基原料加工事业，奠定淀粉加工技术基础；

• 全球化扩张期：逐步布局欧洲、北美生产基地，开发淀粉糖、变性淀粉等核心产品线，确立全球行业领先地位；

• 中国落地期：2001 年收购 LG 集团山梨醇工厂，落户连云港海州区，正式开启中国市场深耕之路；

• 规模升级期：累计投资超 30 亿元扩建连云港基地，入选中法合作工业示范项目，成为亚洲核心生产枢纽；

• 创新深化期：2024 年推出木薯基改性淀粉等创新产品，启动 “杨梅” 研发中心建设，加速技术转化与新场景拓展，巩固全球植物基原料领军地位。
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