欧莱雅 + 资生堂双研究揭秘皮肤发黄的分子机制

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皮肤的哪些具体特性，让我们会一眼觉得这个人的皮肤发黄？最近，欧莱雅就发表了一篇研究，聚焦亚洲人群（重点是中国女性）皮肤发黄感知的相关临床参数及环境暴露因素。

研究通过三组观察与评分测试（配对对比测试、人工脸评分测试、季节性追踪测试），发现我们觉得对方的皮肤肤色发黄并非仅由黄色相关指标（b值）决定，还与亮度指标（L值）、皮肤漫反射率密切相关。皮肤漫反射率简单来说就是皮肤能“均匀反光”的程度，均匀反光越差，看着越黄。

不同年龄段、不同发黄程度的亚洲女性面部皮肤状态对比。上排是 18-35 岁女性，下排是 45-60 岁女性。从左到右，皮肤的 “发黄度” 逐渐增强。 

而且欧莱雅还得出了一条感知皮肤发黄程度的计算公式（感知发黄程度 = 0.42×b值 – 0.2×L值 + 9.01），能大概算出皮肤在大家眼里的发黄程度。

同时欧莱雅观察到皮肤发黄存在季节性变化，夏季因日照强更明显（即 “季节性皮肤发黄”）。同一批人，夏天（日照强）的时候，皮肤看着比冬天黄得多！因为夏天日照多，皮肤的亮度（L*值）会下降，黄色指标（b*值）会上升，刚好对应“更显黄”的感觉，这就是“季节性皮肤发黄”——夏天晒太阳多，黄得更明显，秋天冬天日照少，又会好一点。

以后想改善皮肤发黄,不光要减少皮肤的 “黄度值”（针对 b值），还要提亮皮肤（提升 L值）。

但问题又来了，到底皮肤中对应的是什么物质决定这个b值呢？其实，欧莱雅在2022年的时候就发表过研究，这个b值对应的主要是真皮层的一种 “破坏性物质” —— 这种物质是 “羰基加合物”，尤其是其中的 “丙二醛加合物（MDA）”。

皮肤长期晒紫外线（尤其是 UVA），会让皮肤里产生 “活性氧”，活性氧会破坏皮肤细胞的细胞膜脂质（多不饱和脂肪酸），这个过程叫 “脂质过氧化”。脂质被破坏后，会生成几种有害的醛类物质，主要是 MDA、4-HNE 和丙烯醛。

这些醛类物质会和真皮层里的蛋白质（比如胶原蛋白、弹性蛋白）结合，形成 “羰基加合物”—— 相当于蛋白质被 “污染” 了，变成了改性的蛋白质。

被 “污染” 的蛋白质会让真皮层呈现黄色，而且 MDA 的 “染色效果” 比另外两种醛类更强（同样浓度下，MDA 让皮肤变黄的程度最明显）

欧莱雅做了两组实验来验证：

1.真人皮肤样本对比：找了 23 位白人女性的皮肤样本对比 —— 一组是常晒太阳的脸颊皮肤，一组是不怎么晒太阳的胸部皮肤。结果发现：

脸颊皮肤的真皮层更黄。

脸颊皮肤里的 MDA 等三种羰基加合物更多。

而且晒太阳多的皮肤，弹性纤维变粗、胶原蛋白变少（这也是皮肤老化的表现）。

2.体外模拟实验：用人工做的 “真皮模型”（主要是胶原蛋白），分别加入 MDA、4-HNE 和丙烯醛。结果和真人样本一致：加了这些物质的模型都会变黄，其中加 MDA 的变黄最明显。

用人工构建的 “真皮模型”（类似皮肤真皮层的结构），分别加入三种羰基加合物（MDA、4-HNE、丙烯醛），同时设 “不加任何物质” 的对照组（Control）。三种羰基加合物都能明显让皮肤模型变黄，MDA 的变黄是最明显的，是导致晒后皮肤发黄的 “主凶”

无独有偶，资生堂在2023年的时候也发表过一篇关于皮肤发黄的研究，他们利用了一种先进的观测技术，高频照明显微镜分析系统，锁定了到底是皮肤中的什么物质引起了皮肤的发黄。

这种先进的观测技术，核心本事是能把光线里的 “直射光” 和 “散射光” 分开 —— 就像把浑浊水里的杂质过滤掉，能清楚看到水底下的东西一样，这样就能精准测量皮肤微观区域对特定光线（比如 450 纳米，和黄色相关的波长）的吸收情况。因为皮肤分好几层，每层的成分不一样，对光线的吸收、散射效果也不同，以前的技术很难准确看出每层皮肤里到底是啥东西导致了发黄。

高频照明显微镜分析系统的技术核心是把 “表面细节光” 和 “内部散射光” 分开，常用于增强物体的纹理细节，或者分析半透明物体（比如皮肤、水果）的内部结构

他们用了不同年龄（28 岁到 95 岁）白种女性的面部（常晒太阳）和臀部（少晒太阳）皮肤样本做实验，还通过染色等方法观察皮肤里的弹性纤维、蛋白质变化。结果发现：

1.常晒太阳的老化皮肤，真皮层（皮肤深层）对 450 纳米光线的吸收变多了，这正是皮肤看起来发黄的关键。

2.吸收增多的地方，刚好是弹性纤维因为晒太阳变得紊乱、变性的地方 —— 说明这些坏了的弹性纤维就是导致皮肤发黄的 “罪魁祸首”；

3.弹性纤维变质的本质，是核心成分弹性蛋白发生了 “羰基化修饰”。弹性纤维变质严重的皮肤样本（如 62 岁女性面部皮肤），羰基化蛋白的染色信号极强；而弹性纤维正常的样本（如 31 岁女性面部皮肤），几乎没有羰基化蛋白信号。用高频照明显微镜观察到，450nm 光线吸收增强的区域（即皮肤发黄的关键区域），既与 “变质弹性纤维的分布” 完全重合，也与 “羰基化蛋白的分布” 重合 —— 说明变质的弹性纤维正是发生了羰基化修饰的蛋白，二者在组织位置上完全对应。

31岁年轻人的面部皮肤（G0 级）几乎没有光老化（弹性纤维正常），62 岁老年人的面部皮肤（G4 级）严重光老化（弹性纤维变质最严重）。450nm 光线吸收增强的区域（即皮肤发黄的关键区域），既与 “变质弹性纤维的分布” 完全重合，也与 “羰基化蛋白的分布” 重合。

4.这种吸收增多的情况，在 40 岁以上人群的面部皮肤里特别明显，而臀部皮肤（不怎么晒太阳）就没这问题，还和皮肤光老化的程度（弹性纤维变坏的等级）高度相关。

综合欧莱雅与资生堂的几项研究，我们对皮肤发黄的认知被彻底刷新：在深层机制上，紫外线（尤其是 UVA）引发的连锁反应是核心诱因 —— 活性氧导致脂质过氧化生成 MDA 等醛类物质，进而与真皮层蛋白质结合形成羰基加合物，或导致弹性纤维发生羰基化修饰，这些 “变质” 成分共同赋予皮肤黄色调，其中 MDA 更是晒后发黄的关键 “主凶”。

来源： 冷萃奇洛索