文章转自:野路子食妆社|原文链接
植物提取物在化妆品中应用的争议挺大,甚至有一些人站在两个极端,反对者认为:植提是智商税,是概念和故事。但在忠实簇拥眼里,植提是百利而无一害。
虽然争议颇多,但其受众仍然广泛,尤其是在中国这样一个中草药广泛应用的大国,植提的市场仍然是非常可观的。“天然护肤”“纯净美妆”概念风靡至今,植物提取物已成为化妆品的重要成分大类。
植提在护肤里应用悠久,古人用花草外敷,上个世纪传统技术的粗提,再到现在超临界、植物外泌体技术的精准提取,植提应用跨越了千年。它兼具温和性与养护性,是美妆行业主打绿色标签和传统标签的主要载体。今天我们会从植提的发展、分类、提取技术、应用中的优缺点等维度,梳理化妆品植提的全面面貌。
(1) 先区分一组概念
植物护肤、中药护肤、天然护肤
很多人以为植提只是中国品牌使用,实际上在世界其他国家,植物在医疗和美妆方面的应用也有数千年的历史。尤其是埃及、巴比伦、印度这样的文明古国。甚至诞生了阿育吠陀、芳香疗法、古希腊医学等以天然植物为主的医学体系。
时至今日,西方大牌仍然偏爱很多植物提取成分:比如玫瑰、海茴香、雪绒花、姜黄、姜根提取物、金盏花、复活草、没药、西洋参、人参等。这其中很多植物在我国可作为中药使用,那么这些护肤品算“中药护肤品”吗?
我们先思考一个问题,大多数的植物存在历史远超人类存在的历史,更是远超任何医学存在的历史。在人类没有应用其之前,这些东西只能算是“植物”。人类诞生后,长期间的实践活动中发现部分植物可以治疗外伤、疾病甚至护肤。于是这些植物被认为的纳入“药用植物”范畴。随着人类应用历史的丰富和对传播的需求,一些传统医学理论被提炼而出,诞生了中医、阿育吠陀、古希腊医学等医学门类。而在现在医学里,植物提取的单体往往也可以作为“西药”的灵感来源。
因此,植物本身并不能决定产品的属性,而是需要根据技术和体系去判断。就比如你不能看到甘草就说这是中药,它只是可以作为中药而已。再以“西洋参”为例,这个植物并不原产自中国,但是古人将其引进并结合中医理论加以应用,于是便纳入了中药范畴。但国外人在使用西洋参时,没有依据中医理论,这时候的西洋参只能算作“药用植物”。
所以,天然护肤、植物护肤、中药护肤三个概念属于包含与叠加的关系。其中概念最宽的是“天然护肤”,包含后两者。使用植提为主的护肤可以称为“植物护肤”,植物护肤全世界通用。如果在中医中药理论指导下,把药用植物放在护肤品的应用,可以算作“中药护肤”。因此植物护肤和中药护肤是两个不同的概念,但是具体的应用品种上有大量的重叠。
(2) 化妆品植物提取物的技术发展历程
1、原生态应用期(古代-20世纪50年代):经验化、生活化
属于原始探索阶段,无标准化提取工艺,依托生活经验利用天然植物。古埃及人发现芦荟的舒缓修复功效、橄榄油的保湿滋养作用,将其直接用于护肤;中国古代以草本护肤,《本草纲目》《千金方》记载大量护肤草本配方。常用珍珠粉、茯苓、玫瑰、甘草等植物研磨成粉、熬制成膏,用于护肤。
2、战后工业期(20世纪60-90年代):标准化初步成型
二战后的经济复苏,各行业百废待兴,美妆护肤需求从简易清洁保湿转向功效护理,植物提取物正式进入工业化阶段。传统手工制备被简单工业提取取代。普遍采用溶剂法、煎煮法、蒸馏等基础工艺,从植物中分离有效成分,批量生产精油、草本原液等原料。这一阶段规模和产量开始突然增多,但技术短板明显,有效成分纯度低、杂质多、溶剂残留等问题。
3、技术进步期(2000-2018年):新技术普及
随着护肤安全意识提升,行业内卷加剧,高污染、高残留的传统提取工艺逐渐被新技术取代,超声波萃取、微波技术、酶解技术逐步落地应用,改善了提取物的纯度与安全性。同时,行业建立初步植提原料标准,植物提取物开始摆脱“概念成分”的标签,逐渐跻身为功效成分主力之一。
4、精准期(2018年至今):精确时代
当下植物提取技术进入更精准的新阶段,超临界CO₂萃取、植物外泌体技术、植物愈伤组织技术、植物干细胞培养、低温破壁等技术开始产业化。不再局限于提取混合成分,而是精准筛选、分离、纯化单一有效活性分子,同时还通过细胞工程技术解决珍稀植物原料稀缺、农残超标、批次不稳定等问题。算是实现了高活性、高纯度、高稳定性、低残留的水平。
(3) 植提分类
1、按活性成分的化学分类
①黄酮类:例如甘草黄酮、银杏黄酮等,主打抗氧化、抗炎舒缓、免疫调节、抑制黑色素生成,常用于美白、修护、维稳类产品
②多糖类:代表成分为银耳多糖、灵芝多糖,主要功效是保湿锁水、修护肌肤屏障,抗炎舒缓、质地温和,适配敏感肌、干皮养护
③酚类与多酚类:代表成分为茶多酚、白藜芦醇、熊果苷,抗氧化能力极强,可清除自由基、延缓肌肤衰老、改善暗沉
④萜类与挥发油:主要存在于植物精油,兼具抑菌、舒缓、调节肌肤水油平衡等作用
⑤生物碱类:例如苦参碱、小檗碱,可以抑菌抗炎、改善肌肤泛红、缓解痘痘炎症,多用于控油祛痘产品。
⑤三萜和甾体类:积雪草苷、人参三萜(人参皂苷)、黄芪甲苷、白桦三萜、熊果酸、甘草三萜(甘草酸)、植物甾醇(甾体类)、甘草次酸(甾体与三萜)。这些成分一般具有抗炎、抗衰、抗氧化、美白等功效
2、按产品形态分类
①液体类:包括精油、花水、原液、浸提液、精华液,活性渗透力强,易被肌肤吸收,是精华、爽肤水的好原料
②固体粉末类:包括冻干粉、植物超细粉、干燥提取物,活性稳定性高,易储存
③膏状类:主要为植物浸膏、脂膏,质地厚重。多用于香料、膏霜类护肤品。
3. 按护肤功效分类举例
①保湿修护:银耳、燕麦、积雪草、复活草等植物提取物,主打补水锁水、修护屏障、舒缓敏感
②美白提亮:熊果叶、甘草、桑白皮、白及等,抑制黑色素、提亮暗沉肤色
③抗氧化:葡萄籽、绿茶、番茄红素、灵芝、马齿苋提取物,清除自由基、淡化细纹、延缓肌肤老化
④控油祛痘:茶树、苦参、金缕梅、金盏花,抑菌抗炎、调节皮脂分泌、改善痘痘肌与油皮泛红
(4) 植提技术详解
植物提取物的品质,主要取决于提取工艺。通过技术迭代,解决传统工艺活性流失、杂质超标、功效微弱的痛点,目前主流技术分为传统工艺与现代高端工艺两大类。
1、传统基础工艺
①溶剂法:以乙醇、纯水为溶剂,浸泡植物原料析出有效成分,工艺简单、成本低廉,缺点是针对性差,杂质多,易存在溶剂残留,热敏性活性成分易被破坏
②水蒸气蒸馏法:主要用于植物挥发油、精油提取,适合薰衣草、薄荷、茶树等芳香植物,缺点是高温操作会破坏部分活性成分,活性成分提取不全、功效局限
2、现代先进工艺
①超临界CO₂萃取技术:主流工艺,以液态CO₂为萃取介质,低温、无溶剂残留,可精准提取脂溶性活性成分,最大程度保留植物原生活性,适合玫瑰、人参等珍稀原料,纯度与安全性都不错
②超声波/微波辅助萃取技术:利用空化效应、电磁场作用快速破裂植物细胞壁,几分钟即可完成提取,大幅缩短萃取时间,低温环境有效保护多酚、维生素等不耐热性成分,能耗低、效率高
③酶解技术:采用专一性生物酶分解植物细胞壁,常温常压反应,无化学残留、成分纯度高,可精准释放包裹在细胞壁内的活性物质
④植物细胞培养技术:利用植物愈伤组织等技术,通过体外细胞培育生产植物活性成分,无需采摘天然植株,解决珍稀植物稀缺、农残、重金属超标、生态破坏问题,批次稳定性好,有一定前景。
⑤植物外泌体提取技术:采用外泌体常用的差速/梯度离心等技术,得到的植物提取物更加精纯,活性更强,但受制于法规,仍然是植物提取物范畴。
⑥合成生物学技术:利用微生物生产目标的植物分子,解决了珍稀植物和部分成分植物富集度低的难题。
(5) 植物提取物的优缺点
1、 优势
①相对的温和:成分源自天然植物,无合成激素、重金属,抗生素等。刺激性低,适合敏感肌、痘肌。
②功效多元,协同养护:植物提取物往往蕴含数十种活性成分,兼具保湿、抗炎、抗氧化、修护等复合功效,多成分协同作用,护肤更全面。
③兼容性强,适配性广:可与玻尿酸、神经酰胺、多肽等各类护肤成分复配,也可以适配多种肌肤问题。
④绿色安全,符合热点:天然可降解、环境友好,符合纯净美妆、绿色护肤的行业趋势。
2、缺点与问题
①稳定性较弱:多数植物活性成分对温度、光照、酸碱度敏感,储存不当易氧化失活,导致护肤品功效打折,对包裹技术、储存、运输条件要求极高
②见效较慢:除了植物提取的单体以外,混合型植提中一般单一活性成分浓度较低,作用相对温和,无猛药效果,需要长期坚持使用才能看到明显护肤效果
③批次差异:天然植物的生长环境、季节、采摘部位不同,会导致原料成分含量存在细微差异,即便现代工艺已大幅优化,仍无法实现绝对标准化
④致敏风险:部分植提含有天然致敏蛋白、挥发成分,并非绝对“不过敏”,少数敏感肌接触后可能出现泛红、瘙痒问题
⑤部分品种成本偏高:一些珍稀植物,成本远高于化学合成和生物合成,导致高端植物系护肤品定价偏高
(6) 一些思考
一个时代有一个时代的任务,一个时代有一个时代的条件,科学工作者不可以“厚古薄今”。也不可以“践踏传统”。传统智慧与现代科技的双向奔赴,可以打破“天然=低效”“科技=刺激”的难题,兼顾安全与功效,才是我们应该的方向。
对于消费者,不要盲目神化“植物护肤”,也不必忽视其价值,看懂植物提取物的分类与工艺,理性看待其优缺点,根据自身肤质选择适配的植物成分产品,知其然和所以然,就能心中有数。
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